被誉为可「用眼品尝」的日本料理，与源自中国之料理，以及荷兰和西欧诸国之味相互融合，在跨越四百年时空的今日，交织成了料亭「一力」的”长崎卓袱料理”。
人数方面每桌可容纳二至七人。请尽情品尝正统之味与匠心独运之技术。